Smak,

który łączy

Chcemy wypromować ciastko
o nazwie Patriotka

Wciągniemy do wspólnej zabawy jak największą liczbę Polaków

 

 

Wciągniemy do wspólnej zabawy jak największą liczbę Polaków

W 2018 r. przypada setna rocznica Odzyskania Niepodległości. Z tej okazji ogłaszamy konkurs na Patriotkę – pyszne, biało-czerwone ciastko, które stanie się nieodłącznym, bardzo pozytywnym symbolem wszystkich uroczystości związanych z tą wyjątkową rocznicą, ale nie tylko, bowiem Patriotka to ciastko, które:

 

  • będzie symbolem polskich świąt o charakterze patriotycznym, jak Święto Niepodległości czy Święto Trzeciego Maja, ale również będzie towarzyszyć Polakom podczas innych okazji wzbudzających poczucie narodowej dumy, jak choćby wydarzenia sportowe z udziałem polskich drużyn
  • będzie jednoczyć Polaków – w końcu nic tak nie zbliża, jak wspólne jedzenie
  • będzie umilać wspólne celebrowanie
  • będzie cieszyć i integrować
  • w czasie świąt i wydarzeń o charakterze patriotycznym zagości wszędzie – w cukierniach, w kawiarniach, w biurach, na ulicy i na domowych stołach
  • nie zna granic ani wieku – będzie pożądana przez Polaków w kraju i za granicą – od przedszkolaka do seniora. Każdy będzie ją jadł!

Do naszej akcji planujemy zaprosić wybitne postaci i osobowości, które kojarzą się pozytywnie i którym towarzyszy co najmniej lekka słabość do ciast i słodyczy.

Chcemy pokazać, że ludzie pogodni, mogą być najzwyczajniej w świecie dumni z tego, że pochodzą z kraju nad Wisłą, a przygotowywanie i wspólne jedzenie Patriotek może być jedną z narodowych zabaw sprzyjających integracji i budowaniu wspólnoty.

Nadesłane zgłoszenia

Przepis pani Julii Wojtczak z Psar – kruche ciastko z domowym dżemem malinowym i kremem na bazie twarogu oraz śmietany.
Przepis uczniów Kulinarnej Akademii ZST w Mielcu pod kierunkiem pani Magdaleny Winiarz – kruche ciasteczka z lukrem na bazie soku ananasowego..
Przepis pani Kamili Formeli z Gdańska – czekoladowy biszkopt z kremem prosecco, crumble migdałowym i malinowym coulis.
Przepis pani Adrianny Zielińskiej z Warszawy – biszkoptowe ciasto z polewą z białej czekolady lub serka mascarpone.
Przepis pani Pauli Sochy z Warszawy – kruche ciastko orzechowo-pomarańczowe z cukrowymi ozdobami.
Przepis pani Sylwii Banasiak z Bieganowa – ciasteczka z płatkami owsianymi i pestkami słonecznika z lukrem i konfiturą.
Przepis pani Wiktorii Nici z Krakowa – kokosowo-budyniowe ciasteczka z cukrem pudrem.
Przepis pani Pauliny Goliasz z Bielska-Białej – krucha miodowa babeczka z kremem z wiórkami kokosowymi oraz konfiturą z czerwonych owoców.
Przepis pani Pauliny Kasprzyk z Bielska-Białej – ciasteczka z orzechami włoskimi lub kokosem oraz białym i czerwonym lukrem.
Przepis pani Magdaleny Owczarek-Kudelskiej z Warszawy – sernik na zimno z galaretkami: truskawkową i krystaliczną.
Przepis pani Weroniki Tittor z Ligoty – piankowe babeczki z białą czekoladą oraz bitą śmietaną i malinami.
Przepis pani Małgorzaty Tittor z Ligoty – biszkoptowe ciastko z galaretką z czerwonymi owocami oraz kremem na bazie mascarpone i śmietanki, udekorowane owocem granatu i wiórkami kokosowymi (w wersji alternatywnej – suszoną żurawiną i płatkami migdałów).
Przepis pani Katarzyny Polaczyk z Zielonej Góry – biszkoptowe ciastko z musem truskawkowym i kremem na bazie śmietanki, białej czekolady i orzechów.
Przepis pani Agnieszki Góral z Warszawy – kakaowy biszkopt z cytrynową bitą śmietaną.
Przepis pani Magdaleny Klimek z Łodzi – kruchy spód z curdem truskawkowym i bezą włoską.

Przepis Cukierni Sankiewicz ze Sztumu – biszkopt z musem z czerwonych owoców i białą pianką

Przepis państwa Mirosława, Anny, Wiktorii i Kacpra Zorychtów – polska pizza z sosem pomidorowym, serem pleśniowym i dżemem truskawkowym

Przepis pani Urszuli Bień – biszkopt z galaretką z truskawkami i kremem z bitej śmietany

Zostań twórcą przepisu na Patriotkę!

Ogólnopolski konkurs dla cukierników i amatorów
“Patriotka 100-lecia”

Serdecznie zapraszamy na uroczyste otwarcie konkursu na Patriotkę, które odbędzie się 8 lutego 2018 r. (Tłusty Czwartek) o godzinie 11:30 w Warsztacie Warszawskim przy Placu Konstytucji 4 w Warszawie.

Aby wziąć udział w konkursie należy wysłać autorski przepis wraz ze zdjęciami na adres ciastko@patriotka.org.pl w terminie od 8 lutego do 3 maja 2018 r. Należy pamiętać o tym, że Patriotka powinna być:

  • biało-czerwona
  • łatwa w przenoszeniu i jedzeniu
  • nieskomplikowana w wykonaniu (z ogólnodostępnych produktów)
  • niedroga
  • pyszna!

Może to właśnie Ty zostaniesz twórcą receptury na to wyjątkowe ciastko?

Harmonogram konkursu:

  • 8 lutego, Tłusty Czwartek – otwarcie konkursu
  • 3 maja – ostateczny termin nadsyłania propozycji (zdjęcie + przepis), które będą zamieszczane na fanpage’u Patriotki
  • 14 maja – zakończenie głosowania internautów na nadesłane propozycje
  • 15 maja – wyłonienie i ogłoszenie 10 finalistów
  • 25 maja – finał konkursu w Warszawie i ogłoszenie zwycięskiego przepisu przez jury

Regulamin ogólnopolskiego konkursu „Patriotka 100-lecia”:

 

      1. Organizatorem konkursu jest Fundacja Idea Nova z siedzibą w Gdańsku przy ul. Jesionowej 11/7 , która ogłasza niniejszy konkurs.
      2. Celem konkursu jest wyłonienie przepisu na ciastko o nazwie Patriotka®, które będzie słodkim symbolem polskich świąt patriotycznych.
      3. Konkurs ma charakter otwarty, tzn. mogą w nim brać udział profesjonalni cukiernicy, cukiernie, stowarzyszenia, koła oraz amatorzy.
      4. Niniejszy Regulamin określa zasady przeprowadzania konkursu, a także prawa i obowiązki jego uczestników.
      5. Udział w konkursie jest nieodpłatny.
      6. Przepis zgłoszony do konkursu musi być oryginalny i nie może być zarezerwowany na inne cele konkursowe lub objęty prawami autorskimi osób trzecich.
      7. Ciastko powinno być:
      • biało-czerwone
      • łatwe w przenoszeniu i jedzeniu
      • nieskomplikowane w wykonaniu (z ogólnodostępnych produktów)
      • niedrogie
      1. Dokładny opis ciastka wraz ze zdjęciem należy przesyłać na adres mailowy: ciastko@patriotka.org.pl, w terminie od 8.02.2018 r. do 03.05.2018 r.
      2. Zgłoszenie do konkursu w formie opisowej powinno zawierać:
      • dane uczestnika konkursu (nazwa firmy, imię i nazwisko, adres, e-mail, telefon, osobę kontaktową)
      • dokładny przepis – wszystkie składniki wraz z ilościami, opis sposobu wykonania, tak by osiągnąć pożądany efekt końcowy
      • informację dotyczącą wyglądu ciastka tzn. kształt, wielkość, waga, konsystencja,
      • orientacyjny koszt produkcji jednostkowej,
      • fotografię ciastka,
      1. Z nadesłanych zgłoszeń Komisja Konkursowa wybierze maksymalnie 5 najlepszych propozycji, które przejdą do finałowej tury konkursu. Dodatkowo, do finałowej rundy przejdzie 5 najpopularniejszych propozycji wyłonionych przez internautów na fanpage’u Patriotki: fb/patriotkaciastko.
      2. Skład Komisji Konkursowej zostanie ogłoszony do 20.05.2018 r.
      3. Finał konkursu, będzie polegał na degustacji 10 wytypowanych ciastek. Degustacji dokona Komisja Konkursowa, w dniu 25.05.2018 r. O godzinie oraz miejscu poinformuje organizator konkursu.
      4. Autor przepisu zakwalifikowanego do rundy finałowej powinien dostarczyć ciastka (o dokładnej ilości zostanie poinformowany) na własny koszt, w dniu, godzinie oraz miejscu wskazanym w imiennym zaproszeniu wysłanym do finalisty.
      5. W/w ciastka mogą być dostarczone osobiście lub przez kuriera, posłańca, jednak organizator nie odpowiada za uszkodzenie ciastek podczas transportu.
      6. Zwycięzcę konkursu wyłoni Komisja Konkursowa.
      7. Ogłoszenie wyników nastąpi 25.05.2018 r.
      8. Wyniki zostaną podane do wiadomości publicznej na stronie www.patriotka.org.pl.
      9. Zwycięzca konkursu zostanie poinformowany osobiście, telefonicznie lub mailowo o jego wyborze.
      10. Przy ostatecznej decyzji komisja konkursowa będzie brała pod uwagę:
      • walory smakowe ciastka,
      • wygląd / estetykę,
      • konsystencję,
      • cenę (przybliżoną cenę jednego ciastka),
      • spełnienie kryteriów podanych w pkt. 7 niniejszego Regulaminu.
      1. W przypadku remisu lub sporów dotyczących wyboru ciastka, ostateczną decyzję podejmuje Przewodniczący Komisji Konkursowej.
      2. Zwycięzca konkursu zostanie wypromowany jako autor receptury na Patriotkę®.
      3. Organizator zastrzega sobie prawo do przerwania lub odwołania konkursu bez podania przyczyny.
      4. Decyzje Komisji Konkursowej są ostateczne i nieodwołalne.
      5. Organizator dopuszcza możliwość ewentualnych modyfikacji zwycięskiego ciastka, przy współpracy z autorem.
      6. Udział w konkursie na ciastko Patriotka jest równoznaczne z akceptacją niniejszego Regulaminu oraz wyrażeniem zgody na umieszczenie zdjęć z wizerunkiem zwycięzcy i ciastka konkursowego w materiałach promocyjnych organizatorów oraz w notatkach prasowych.
      7. Zwycięstwo w konkursie na ciastko Patriotka jest równoznaczne z przeniesieniem wszelkich praw autorskich do ciastka na organizatora. Organizator zobowiązuje się udostępnić przepis na ciastko w sposób otwarty i bezpłatny dla wszystkich, którzy będą wytwarzać ciastko Patriotka.
      8. Udział w konkursie jest równoznaczny z wyrażeniem przez osoby w nim uczestniczące zgody na przetwarzanie przez Organizatora ich danych osobowych na potrzeby konkursu, zgodnie z Ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz.926, z późn. zm.).

Najnowsze informacje z naszego facebook’a

Patriotka

2 tygodni 1 dzień temu

Mamy dla Was piękną fotorelację z finału konkursu (w tym z tajnych obrad Komisji 😉 ). Zobaczcie jeszcze raz, jak było fantastycznie - radośnie, słodko i biało-czerwono!

https://www.facebook.com/pg/patriotkaciastko/photos/?tab=album&album_id=257577468148826

Patriotka

2 tygodni 1 dzień temu

Patriotka

3 tygodni 2 dni temu

Co prawda finał już za nami, ale emocje jeszcze nie opadły 😉 W związku z tym chcielibyśmy raz jeszcze zaprezentować Wam wszystkie finałowe propozycje wraz z ich dumnymi autorami 🙂

Patriotka

4 tygodni 9 godziny temu

Patriotka updated their cover photo.

Patriotka

1 miesiąc 6 dni temu

👉 WYNIKI KONKURSU 👈

Drodzy uczestnicy i obserwatorzy patriotkowych losów 🙂 Wybór spośród tylu ciekawych propozycji nie był prosty. Mamy jednak przyjemność ogłosić, że decyzją internautów, a także Komisji Konkursowej do finału zakwalifikowało się dziesięć przepisów, których autorami są (kolejność zgodna z nadesłanymi zgłoszeniami):

- pani Katarzyna Polaczyk z Zielonej Góry
- pani Paula Socha z Warszawy
- pani Sylwia Banasiak z Bieganowa
- pani Wiktoria Nicia z Krakowa
- pani Paulina Goliasz z Bielska-Białej
- pani Małgorzata Owczarek-Kudelska z Warszawy
- pani Magdalena Winiarz wraz z uczniami Kulinarnej Akademii ZST z Mielca
- pani Agnieszka Góral z Warszawy
- pani Adrianna Zielińska z Warszawy
- Cukiernia Sankiewicz ze Sztumu

Z całego serca gratulujemy finalistom oraz dziękujemy wszystkim uczestnikom, którzy nadesłali do nas swoje przepisy, a także głosującym internautom. Jednocześnie zapraszamy do śledzenia dalszych losów konkursu na słodki symbol niepodległości, gdyż już niebawem, bo 25 maja w Warszawie, odbędzie się finał, na który również serdecznie zapraszamy!

Fundacja Nowa Idea

Patriotka

1 miesiąc 6 dni temu

To już jutro - już jutro poznamy autorów finałowych patriotek 👩‍🍳👨‍🍳 Tymczasem macie ostatnie kilkanaście godzin, by głosowac na swoich faworytów, a zatem do dzieła!
Czekamy z wypiekami na twarzy 😀

Źródło zdjęcia: Pinterest

Patriotka

1 miesiąc 1 tydzień temu

Wszystkie propozycje nadesłane w konkursie na patriotkę 100-lecia 🙂

Patriotka

1 miesiąc 1 tydzień temu

Nadszedł ten dzień, kiedy prezentujemy Wam już ostatnią konkursową propozcyję, która, wyjątkowo, przyszła do nas z cukierni 😉 Oto ciastko z Cukiernia Sankiewicz ze Sztumu - na biszkoptowym spodzie mamy truskawkowy mus i śmietankową piankę.
Przy okazji przypominamy Wam, że na swoje ulubione propozycje możecie głosować do 14 maja włącznie. Sposóbów jest kilka - lajkowanie zdjęć w postach lub w albumie, komentarz z numerem waszego faworyta (numery ciast można znaleźć w konkursowym albumie), a także polubienie konkretnego zdjęcia na naszym profilu na IG - #ciastkopatriotka 🤗

Patriotka

1 miesiąc 2 tygodni temu

Dzień dobry! Mamy dla Was jeszcze jedną propozycję słodkiego symbolu niepodległości, nadesłaną przez panią Urszulę Bień. Jest to biszkopt z galaretką z truskawkami i kremem z bitej śmietany, czyli piękna klasyka gatunku 😉 Dodatkowo, zgłoszenie zostało opatrzony wierszem autorki - brawa za kreatywność!
"A ja nie chcę czekolady,
Chcę by ciasto dał mi ktoś!
Narodowe, wyjątkowe
Bo ciast zwykłych mam, już dość!
Patriotka - ciasto zdrowe,
Ma wartości narodowe,
Święto - więc na ciasto pora,
Od małego do seniora".

Fundacja Nowa Idea

www.nowaidea.org.pl

ul. Jesionowa 11/7
80-261 Gdańsk

ciastko@patriotka.org.pl
(+48) 58 341 88 94

(+48) 501 761 361